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2021
3/7
仙禽 Hope! 希望
酒米 亀の尾 20%
雄町 40%
山田錦 40%
精米歩合 麹米 50% 掛米 60%
alc 15度
仙禽の取扱いのある酒屋さんが、色々情報を上げておりましたがとりあえずは協力するため(飲むだけですが)に購入しました。
こちらはアッサンブラージュ(ブレンド)の日本酒になります。
仙禽さんの透明の瓶だとどうしても線香花火や赤とんぼや雪だるまを想像してしまうのは仕方ないですね。
コンセプトは裏ラベルに記載されておりますので仙禽好きの方は是非GETしましょう。
サイズは四合瓶のみの税込1,800円になります。
余談ですが、相変わらず冷蔵庫の酒の減るペースが遅いのにも関わらず、春の日本酒がどんどん発売されてどれを寝かせるかよく分からない悩みに毎週悩んでおります。やはり送別会と歓迎会で開放するしかないのかな?
(酒蔵開放の冷蔵庫版みたいな感じで)(笑)原料米 亀の尾・雄町・山田錦
酒の種類 生酒 原酒
仙禽 (栃木 / せんきん)