千葉県 / 東灘醸造 / 鳴海
3.44
レビュー数：189
2021
3/8
満足度 4.0
鳴海 きもと純米 直詰め生 YK‐66 鳴海シリーズ初の生酛造り。 クラシカルな生酛と相反する低アルコール仕込み由来の甘く爽やかでありながらもしっかりとした香味と後キレと軽さがある。 アルコール分 16度 原料米 秋田酒こまち 精米歩合 66％ 使用酵母 協会6号
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