山梨県 / 笹一酒造 / 旦（DAN）
3.94
レビュー数：346
2021
3/8
満足度 4.0
旦の愛山。 なかなか買えない旦ですが、近くの酒屋で扱ってました。 青リンゴ系のさっぱりさと酸味が特徴的です。 甘みは愛山らしく。 米のうまみと吟醸香がしっかりあって美味しいです。 山廃なんですね。 磨き55？の愛山なのに安くすぎるでしょ。 数日おくとメロンやウリ系の味わいも出てきて、辛口なのに面白いです。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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