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2021
3/10
succhii さん
満足度 4.0
亀泉 土佐のはちきん 純米吟醸
土佐市のふるさと納税で入手した亀泉3種。
これ以外には「純米吟醸 生原酒 CEL-24」（ラムネ味、超甘）と「高育63号 純米吟醸原酒（生）」（甘いがキレあり）を飲みましたが、
本品の開栓時点で、甘さ的にはその中間くらいに感じました。
翌日・翌々日になると、辛さも少しずつ出てきて、個人的には数日後の方が好みでした。
ちなみに「はちきん」とは、「元気の良い、じゃじゃ馬で気の強い女性」との意味。
高知県出身の女性有名人と言えば、なるほど、思い当る節あり。
度数：15度
主原料：米(山田錦29％)・(八反錦71％)
精米歩合：50％特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
テイスト 甘辛:甘い+2
亀泉 （高知 / 亀泉酒造）
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