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2021
3/10
satringer さん
満足度 3.5
刈穂 純米大吟醸 銀千樹
精米45%のキレイ目ではなく、熟成もほのかに進んだやや黄色みがかったスタイル。開栓仕立てはやや重めの印象もやはり純米大吟醸の切れ味。香り華やかな最近の日本酒というよりも、しっかりと丁寧に醸された、昨今の純米大吟醸のあり方を問うスタイル。
食事に合わせて楽しめる純米大吟醸。刈穂 (秋田 / 秋田清酒)
2021
3/10
満足度 3.5
刈穂 純米大吟醸 銀千樹
精米45%のキレイ目ではなく、熟成もほのかに進んだやや黄色みがかったスタイル。開栓仕立てはやや重めの印象もやはり純米大吟醸の切れ味。香り華やかな最近の日本酒というよりも、しっかりと丁寧に醸された、昨今の純米大吟醸のあり方を問うスタイル。
食事に合わせて楽しめる純米大吟醸。