後半記憶が無いさん(2021年3月10日)の日本酒「木戸泉」レビュー

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木戸泉 (きどいずみ) 日本酒 千葉 木戸泉酒造

「木戸泉」のレビュー（後半記憶が無いさん）

千葉県 / 木戸泉酒造 / 木戸泉

3.58

レビュー数：209

  • 2021

    3/10

    後半記憶が無い 後半記憶が無い さん

    満足度

    木戸泉 ゴールドラベル 特別純米生原酒 山田錦

    プラム系でセメダインの香り。
    最近飲んだものでは金鶴の生に近い。
    一瞬ベリー系の香りもする。

    入りは濃密な甘さ、だけどその後スッと引いていく。
    木戸泉って酸があるイメージだがそこまでなくて、
    後半は苦みで引いていく感じ。

    燗
    旨味や酸が出てくるけど、それ以上に苦みやアルコールが強くなる。
    燗映えするとは言えないな～。
    高温山廃ってこんな感じなの？

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    木戸泉のレビュー by_後半記憶が無い

    木戸泉 （千葉 / 木戸泉酒造）

    木戸泉のレビュー by_後半記憶が無い 木戸泉のレビュー by_後半記憶が無い

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