三重県 / 木屋正酒造 / 高砂 松喰鶴
4.00
レビュー数:256
2021
3/13
満足度 3.5
高砂 松喰鶴 純米大吟醸 本日はこちら♪ 初の木桶だそうです 立上香は控えめブドウからほのかに木の香り 而今の様な甘みはなく、酸と辛からキレの良さ 木桶感もあり複雑でイイですね 明日以降甘みが出てくることに期待♪ 開栓4日目 結局甘みは出て来ず 酸辛は健在ですが全体的に薄っぺらい味わいに… うーん、ちょっと残念 4→3.5に変更ですね
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
いいね 76 ブックマーク Comment 2
結構高いですよねー♪ お裾分けで呑ませてもらいました。
そうなんです…一回手に取って値段見て戻して、やっぱりエイッて感じで買っちゃいました!
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