ymymfffさん(2021年3月17日)の日本酒「信州亀齢」レビュー

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信州亀齢 (しんしゅうきれい) 日本酒 長野 岡崎酒造

「信州亀齢」のレビュー(ymymfffさん)

長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢

4.49

レビュー数:2691

  • 2021

    3/17

    ymymfff ymymfff さん

    満足度

    信州亀齢 純米吟醸(無濾過生原酒)

    いろんな意味で綺麗。飲みやすい飲み口でお酒の旨みが出ている。お米の味がした上でフレッシュなところが良いな。

    甘辛のきんぴらの後に飲むと酸味を感じキリッとした感じに思えるが、生姜醤油で食べる鳥タタキの後に飲むとお米の旨みが強く感じた。

    米:長野県上田市産 山恵錦
    国産米米麹
    精米歩合55%
    アルコール16度

    特定名称 純米吟醸

    原料米 その他

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    信州亀齢のレビュー by_ymymfff

    信州亀齢 (長野 / 岡崎酒造)

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