aislandさん(2021年3月17日)の日本酒「No.6」レビュー

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No.6 (ナンバーシックス) 日本酒 秋田 新政酒造

「No.6」のレビュー(aislandさん)

秋田県 / 新政酒造 / No.6

4.46

レビュー数:2345

  • 2021

    3/17

    aisland aisland さん

    満足度

    No6 X type
    精米歩合40% アルコール度数14度

    言わずと知れたXtype。
    ここぞの時に飲もうと冷蔵庫に眠らせてた一本。
    色々とあった本日はこちらで一息つきたいな
    と冷蔵庫の奥から召還!
    気分的にはバハムートを呼ぶ勢い!

    キリキリに冷やしているのに
    立ち上がるのは生酛づくりからくる
    円やかな甘い香り。あぁno6、そんな感想。

    ドキドキの一口目。
    飲まずに舌の上に広げてみる。
    柔らかくジリジリと拡がる微炭酸の刺激。
    飲み込むと拡がる薄メロンのような含み香。
    サラサラ流れる甘い味わいは
    RよりSより洗練されてます。
    ……うんまい( ;∀;)

    もうちょっと尖った味かな、と思っていたけど
    半年以上寝かしたからか、柔らかで、やはり
    スイスイと進む日本酒でした。
    本日はお手製の生春巻きに合わせて
    美味しくお酒を頂けることに、
    健康に、乾杯です(^-^)

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    No.6のレビュー by_aisland

    No.6 (秋田 / 新政酒造)

  • haya
    haya 2021年3月17日 22:16:58

    aislandさん、こんばんは!
    明後日に同じくこのバハムートを召還予定ですo(^-^o)(o^-^)o
    健康あってこそのサケタイムですよねー(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)

  • aisland
    aisland 2021年3月17日 22:32:06

    hayaさんこんばんは!
    昨今のコロナ禍で翻弄された本日でした。何事もない事の幸せを噛み締めながら、美味しいお酒をいただける事の喜び。
    メガフレア級の一杯でした(笑)

  • tanron
    tanron 2021年3月17日 22:45:08

    No.6なら絶対にXですなあ、RやSと飲み比べると雑味が無くスッキリした品の良さに差が出ますネ、海鮮カルパッチョなんぞをアテにオサレに呑みたい! 心を癒やしてくれるオネーさんと一緒に(笑)

  • aisland
    aisland 2021年3月17日 22:53:21

    tanronさんこんばんは!
    雑味なし。その通りですね!
    心を癒やしてくれる女性と一杯。
    なんて素敵な響き(≧∀≦)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年3月18日 04:52:55

    生春巻き、美味しそう!
    健康に乾杯…!

  • aisland
    aisland 2021年3月18日 09:54:41

    のんてんきものさん、おはようございます!最近お気に入りの生春巻き。とてもおなかが空いたので沢山作ってみました!食感がなんとも好きデス(^。^)

  • すーさん
    すーさん 2021年3月20日 01:57:56

    これはまさにバハムート零式!宇宙からのテラフレア!ってFF7ネタ(笑)
    生春巻きですかー!食べるのは好きなんですけど作った事ないんですよね。難しそう!

  • aisland
    aisland 2021年3月20日 08:51:37

    すーさんおはようございます!
    FF7。懐かしいです。リメイク版出てますね。やってみたいなあ〜。
    さて、生春巻きは全然難しくないです。カルディで買ってきたライスペーパーを水道水で15秒。あとはレタスにサラダチキンを巻くだけ。お手軽ですよ!

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