いつぺいそつさん(2021年3月19日)の日本酒「英君」レビュー

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英君 (えいくん) 日本酒 静岡 英君酒造

「英君」のレビュー(いつぺいそつさん)

静岡県 / 英君酒造 / 英君

3.77

レビュー数:267

  • 2021

    3/19

    純米吟醸 橙の英君
    無濾過生原酒
    備前雄町100%
    精米歩合55% Alc.16度
    酵母:静岡CA-50
    日本酒度-2 酸度1.7

    英君飲んでみたかったんです。
    強制参加ですいません。

    それでは
    オマチストに捧げる
    カプ VS イソ
    シリーズ Part 2‼️

    静岡酵母は酢酸イソアミル。
    期待通りのバナナメロンの香。
    これ好きー^ ^
    甘み感じてすぐにフェイドアウト。
    苦味残したね。
    雄町の力強さ感じました。

    これは甲乙つけ難し。

    けど、わかったことがあります。
    私の好みが見えてきました。
    イソ>カプ
    雄町は大好き
    ぶっちゃけ、香りよりも酸が重要。
    そしてバランス派より個性派が好き❤

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    英君のレビュー by_いつぺいそつ

    英君 (静岡 / 英君酒造)

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2021年3月19日 19:05:50

    ォオ⤴気になってたヤーツ(o´∀`)b
    いつぺいさんのおかげで感じは掴めましたー✨✌

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年3月19日 19:10:31

    ぽんぽこさん
    言葉足らずですみません。
    静岡らしくイソ系で雄町パワーもあってバランス型です。是非飲んでみて下さい!

  • 陽愛のパパ
    陽愛のパパ 2021年3月19日 19:44:11

    うまそ〜

  • 縦の皮
    縦の皮 2021年3月19日 19:45:52

    イソ勝利!お名前にもイソって入ってらっしゃいますもんね!

    自分も香りはあまり重要ではない気がしてきました。マイナスでなければいい、みたいな感じです。

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年3月19日 20:42:28

    パパさん
    静岡のお酒ってレベル高くないですか?

  • スペースエース
    スペースエース 2021年3月19日 20:52:46

    いつぺいそつ様(^o^)vいいな~(^^)静岡の食文化に合わせるお酒は自分のアテだとピッタリでは?っていつも投稿注視してるんですよ♪美味しさは伝わりました(笑)

  • 陽愛のパパ
    陽愛のパパ 2021年3月19日 20:56:24

    静岡はい〜のいっぱいありますよね〜
    磯自慢、臥龍梅はじめ
    やっぱ水がいいのかも

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年3月19日 21:03:24

    縦の皮さん
    無意識に「いそ」好きがハンドルネームに反映されていたのですね❗️
    香りは強すぎると・・・んーくどく感じてしまいます。

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年3月19日 21:21:27

    エースさん
    静岡の人はお刺身が好きだと思います^ ^私もそうなので、お酒もそちらが好きなのかもしれません❗️

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年3月19日 21:32:16

    パパさん
    南アルプスに富士山の水ですもんね。
    英君もクリスタルのようにキラキラ✨してました!

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年3月19日 22:55:35

    ほぉ、カプとイソを飲み比べると好み分かりそうですね!
    まだカプっぽいとかイソっぽいとか具体的にイメージできてないんでこれから勉強します(`・ω・´)

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年3月19日 23:08:30

    シェルパさん
    パイナップルとメロンの香りだけはわかります。あとセメダイン❗️
    駄菓子と模型店で経験したので^ ^

  • somewordstoday
    somewordstoday 2021年3月20日 00:27:22

    昔はイソ系が苦手な時期があったんですが、色々飲んでるうちに克服というかむしろ好きになりましたー!さらに昔は英君と英勲を混同してた時期もありました(笑)

  • すーさん
    すーさん 2021年3月20日 01:43:16

    香りよりも酸が重要→激しく同意します

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年3月20日 13:35:24

    未だに未経験。
    やっつけます!

  • ぽんてる
    ぽんてる 2021年3月20日 14:12:12

    いつぺいさんこんにちは¨̮⋆♡
    私も自分の好みを知りたいです‎|•'-'•)و✧笑
    静岡のお酒気になります♬︎♡

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年3月20日 15:47:53

    someさん
    イソ系もキツいと、イヤらしくなりますね^ ^
    英君は下調べしてたので、知ってました。
    京都のお酒に、もっと手を出したいこの頃です。

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年3月20日 15:48:27

    すーさん
    兄弟の影響受けてます^ ^

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年3月20日 15:50:53

    ののさん
    若波に似てました。お勧めです!

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年3月20日 15:55:49

    ぽんてるさん
    英君はピチピチ系ではないかったですが、甘旨のバランス型なのでお好きだと思います。

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