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2021
3/19
yasumotor さん
満足度 4.5
石川県の西出酒造さんで購入。木槽初搾り。
まずは冷やで。
酸味と仄かな甘み、味わい深い。
糠の様な香りもあり、旨い。
ぬる燗にしてみると
酸味甘みが膨らんで
なんとも美味しい味わい。
今日は2合で我慢して
明日の変化も楽しみに。
2日目、甘みが増してさらに味わい深く旨い!
燗にしてもほんと美味い。
近くに売ってたらなぁ。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
春心 (石川 / 西出酒造)