甘いオレンジ調の香り。精米歩合90%だけあってミルキー(ソフトキャンディー)や黒糖、かりんとうのような甘さ。でも嫌な雑味はない。僅かな苦味とほとんど感じられない酸味。余韻は甘さ控えめのオレンジのよう。香り、甘さ、とろみのコンビネーションが面白い。冷蔵庫から出したばかりは濃醇な黒糖のような甘さだけど、室温に馴染ませて飲むとオレンジ調の程よい甘味になるような気がする。徳島市川内町の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1750円(税別)。
特定名称
純米
酒の種類
生もと
テイスト
ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2