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2021
3/22
超シェルパ糊 さん
満足度 4.0
SAKETIME版料理の鉄人。
本日20時にゴングが鳴った料理系酒タイマーによるお料理バトル。
SUGEEEEEEEEEE!!!
いいもの見させてもらいました。
物凄く楽しかったです、挑戦者の3名様お疲れ様でした。
これで今週も何とか社畜活動頑張れる気がします。
あ、でも有休使わないといけないの忘れてた。
後2日は必ず使えと言ってくる割には仕事が無限に降って来るとはこれ如何に。
そんなこんなで土曜日からひっそりと開催されている常温で酒飲もうぜ的イベント、JOU ON CUP最終日。
昨日の開當男山に引き続き絶対的信頼を置く会津酒にて。
先ずは常温での感想です。
・甘旨。
・後味少しだけアルコール感。
・甘いタイプのアルコール感。
・スルスル入っていく。
常温対比で冷酒の感想。
・あれれ、薄い水。
・米の旨味はある。
・スッキリ。
56度の飛び切り燗→35度の人肌燗まで燗冷まし。
55度は思ったよりスッキリしてましたが47度辺りからバランスがよくなり43度付近で一気に厚みが出ました。
36度まで冷めると甘旨な部分が割増となり色んな味わいを見せてくれましたが恐らく日向燗~ぬる燗辺りがベストと思われます。
と言う事で例のテンプレ。
【冷子や温子と浮気しましたか?】
昨日同様ちゃんと浮気しました。
やっぱどこが美味しいか、何が自分の好みなのかを探るためにも取り敢えず手を出さなきゃなと思いまして。
【ぶっちゃけてJOUのこと好き?】
好きですよ、けど、正直常温は常温の良さがあり、ちょっと温めたのも甘旨な部分が強く出たので甲乙付けがたいです。
完全に個人の好みと言ってしまえばそれまでですが温める手間をどう捉えるかですね。
本当に優劣付けるのが難しく常温対温度低めの燗酒で完全に引き分けです!
福島県南会津郡南会津町は山正商店さんを訪問して購入(720mL税込800円)。
#JOU ON CUP
#フツウシュノススメ
#バズり待ち酒シリーズ第43趣特定名称 普通酒
金紋会津 (福島 / 会津酒造)
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超シェルパ糊 2021年3月23日 02:29:22
普通酒にジワジワとハマって行ってる気がします( ̄▽ ̄;)
温度でここまで味わい違う飲み物なんて日本酒ぐらいじゃないですか?
やっぱ日本酒って凄いですヽ(*´∀`*)ノ -
haya 2021年3月23日 05:51:57
これまたオトコマエなサケタイムですねー( ☆∀☆)
会津酒造って山の井の蔵元ですよね??こんな渋いブランドもあるのですねー( ・∇・)
温める手間も楽しい時間ですよね♪ -
スーパーポジティブ鼠 2021年3月23日 07:42:31
・後味少しだけアルコール感。
・甘いタイプのアルコール感。
に集約されてる気がしますね♪
こういうアルコール感は大好きでっさーてらだいら~ヘ(゚∀゚*)ノ -
ばんない 2021年3月23日 12:26:05
社蓄生活、お疲れ様でした笑。私も現職には不平不満はいっぱいあります笑。いつ爆発するやら笑。最近は転職も考えましたがここまできて転職するのもな…とかなんとか…。あ、話逸れましたね笑!!しっかり休まれて英気を養ってください!!
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超シェルパ糊 2021年3月23日 23:09:06
hayaさんこんばんは!
そうですそうです、主力が山の井と思われる醸造元です!
何気に割と色んな銘柄出してるみたいです♪
クッキング温度計入れてジワジワ温度上がってくにつれて匂いも開花していくあの感じ好きですヽ( ・∀・)ノ -
超シェルパ糊 2021年3月23日 23:11:53
スペースエースさんこんばんは!
アレ飲んでみたい!
って思っても普通酒だと一升瓶しかない事が多いんでホント4合瓶で普通酒出してくれる酒蔵さん神ですね♪
お値段も安いし自家熟成筆頭候補ですヽ(*´∀`*)ノ -
超シェルパ糊 2021年3月23日 23:14:10
スポ鼠先輩こんばんは!
この甘いアルコール最高ですね♪
下手なアルコール辛い本醸造よりアルコールの旨味と甘味が出てる普通酒の方がよーっぽど好きです( *´艸`) -
超シェルパ糊 2021年3月23日 23:17:32
モフパパさんこんばんは!
今年度も残り1週間…
有休5日未満でしょっぴかれた実例はまだなさそうですけど土日と絡めてスキースノーボード旅+酒仕入れ旅に出たいですね~♪ -
超シェルパ糊 2021年3月23日 23:20:36
のうてんきものさんこんばんは!
1mL1円に近いと嬉しいですよねー(*´∀`)
800円は財布に優しいしさらにこの子は美味いんで正義ならぬ大正義ですねー(笑) -
超シェルパ糊 2021年3月23日 23:26:26
ばんない隊長お疲れ様です!
特定個人に仕事が集中する体制を何とかしてもらいたいですねー(゚~゚)
不満組集めて日本酒バーでも立ち上げますか?笑
私、現地限定流通系のお酒仕入れますよ?笑
とか言って不満組全然いなかったら泣いちゃいますけど(;∀;)
取り敢えず頑張って使用義務になった分の有休だけは使う努力しまーす♪ -
すーさん 2021年3月24日 03:45:57
有給ですかー。前の会社では、知らない間に使った扱いにされてましたね(笑)
結局、名ばかり管理職だったので上手い事使われてました。マクドナルドの件があってからマシになりましたけどねー! -
超シェルパ糊 2021年3月24日 09:34:56
知らない間に使った扱いは真っ黒なヤツですね(笑)
何だかどこもかしこも黒いですねー( ̄▽ ̄;)
弊社(弊部?)は残業代出るけど36協定違反しないように月の申請時間は"最大でも"30時間、それ以上はサービスサービスゥゥゥ❤️です(笑)
最近サビ残時間ヤバめに推移してて酒の量が日に日に増えておりますよぉー\(^o^)/ - ログインしてコメントを書く