モフモフパパさん(2021年3月23日)の日本酒「高波」レビュー

おおっ(ﾟ∀ﾟ)！！
２年放置は面白い♬
やっぱアル添酒は強いですね～
選択肢の幅が広がりますね(๑´ڡ`๑)ﾉ

モフモフパパ様(^o^)v凄い‼アル添の冷蔵熟成はありますがJOUとは‼可能性益々広がりますね♪

ちなみにワタクシガッキーを床下収納で一年放置したことあります。色々と遊ぶと面白いかもですね。偶然から産まれるセオリーってステキング。

ネズネズ/もう日本酒と呼んでいいものかという味にはなってましたが、面白い味にはなると思います(*´∀｀*)
口開けした物でもいけるところは流石アル添といったとこでしょうか( *｀ω´)

エースさん/アル添は強いですね(^^)
何本か暗所で常温熟成してみたくなりました(*´∀｀*)

陽パパさん/強い酒好きそうな陽パパさんなら結構ハマるかもです(^^)
ガッキーの飲み残し一合で常温熟成とかも面白いかもです(*´∀｀*)

３度で熟成と−５度で長期間熟成でも仕上がり全然違うみたいですね。BY違いとか考えたら、楽しみ方無限大です！

縦の皮さん/どう変化するのか分からないとこも楽しみになりますよね(^^)
縦さんのロッカー酒も、空気触れてまた変わるかもですよ(^^)

ラベル、焼酎っぽいっすねー♪

放置熟成の効果か、アルコール度数も焼酎に近づいた感じがします(^^)

ガッキーは一升瓶まるっと一年寝かしましたが、面白みナッシング〜で開けたときプシュッと音までなりました。やはり開けて放置しないとあまり変わらんかもですね。

放置…
いや、強制熟成のために夏場の車内に1週間だけ寝かせてみるとかしてみたくなりました(笑)
ちょっと強引すぎてダメな方向に働きそうですけど(￣▽￣;)

陽パパさん/逆にガッキーのしっかりした作りが凄いですね！
空気触れさせるくらいしないと、本醸造の熟成は進まないかもですね(*´∀｀*)

シェルさん/それは強烈な熟成方法ですね(*´∀｀*)
殺菌出来そうな温度なんで、意外とスッキリした物が出きるかもですね(^^)

温泉地の方が、源泉で一年熟成とか、試していただきたいです。

温泉熟成とかどっかの蔵が出したら、酒タイムの人達は飛びつきそうですね（笑）