ナナメさん(2021年3月25日)の日本酒「天美」レビュー

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天美 (てんび) 日本酒 山口 長州酒造

「天美」のレビュー(ナナメさん)

山口県 / 長州酒造 / 天美

4.24

レビュー数:1595

  • 2021

    3/25

    ナナメ ナナメ さん

    満足度

    天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒

    ...................................................................

    ナナメです。

    今期最大のニューカマー、天美
    天美 the firstが美味しかったので、
    こちらも買ってみました。

    黒天、白天に続く桃天。季節限定の
    うすにごりです。


    ラムネ、ちょっと白桃。しっとり
    落ち着いた香り。

    含むとガスがプチプチ。苦み先行。
    その裏から甘みと酸が出てきます。

    ボディは比較的軽く、そして、
    最後も苦み。


    時間おいたら苦み強くなっちゃう
    かな?明日が心配。

    ファーストの方が好みでした。

    ...................................................................

    アルコール:15度
    原料米:麹米 山田錦、掛米 西都の雫
    精米歩合:60%
    酵母:きょうかい901号
    日本酒度:非公開
    酸度:非公開
    アミノ酸度:非公開
    蔵元:長州酒造
    都道府県:山口県

    天美のレビュー by_ナナメ

    天美 (山口 / 長州酒造)

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