-
2021
3/26
酔楽 さん
満足度 4.0
今宵の地酒は、長野県の「姨捨正宗/棚田」です。
千曲の棚田で契約栽培されたひとごこち１００％を使用して醸された無濾過生原酒の季節限定酒です。
この姨捨正宗を見るたびに冠着山(通称:姨捨山)に古来から伝わる姨捨伝説を思い出さずにはいられません。
今では考えられませんが、肥沃な土地や気候に恵まれなかった信州では米の収穫量が低く、痩せた土地でも栽培が可能なそばが発達した経緯があります。
そんな大昔の食べ物の有難みを噛みしめながら有難くいただきます。
いただきま～す。
爽やかな口当たりです。水飴のようなすっきりとした甘味に始まり、キリッとした当たりの軽い辛味のキレで閉じます。
雑味が無く、日本酒本来の味わいを感じられて美味しいお酒です。
食中酒にはもってこいですね。
何度も鑑評会で入賞しているのも合点がいきます。
JR篠ノ井線の姨捨駅(全国行ってみたい駅ベスト３)からは、千曲の棚田と街並みが一望できる景勝地となっています。
夜景も綺麗だし、スイッチバックの駅としても有名です。
クルーズトレイン「四季島」の運行に合わせて、無人駅にもかかわらず、展望式駅舎が新設されたのも珍しいことです。
２日目
相変わらずトゲのない素直な味わいで美味しいです。
常温では更に大人しくなっちゃうので、私は冷酒が好みかな。特定名称 特別純米
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
姨捨正宗（オバステ正宗） （長野 / 長野銘醸）
いいね 65 
ブックマーク
Comment 3 -
ぽんぽこのYu 2021年3月26日 18:52:14いやー素晴らしいですね✨姨捨山の話の続き私が言いたいぐらいです。笑 長野県民なら誰でも知ってる話なんですかね？ 北信流と同じく信州人にとっては気になる銘柄名！まだ飲んだことありませんが所持はしています♪
全国行ってみたい駅の事は知らなかったのでビックリしました(ﾟoﾟ) あの前後進行方向かわる電車は癒されます♪三才駅もある意味ランキングに入っていそうかなと。笑 -
-
- ログインしてコメントを書く
姨捨正宗（オバステ正宗）と同じ酒蔵の商品はこちら
【数量限定】【新酒 2025.1月下旬発売予約商品】今錦 おたまじゃくし 特別純米酒 しぼりたて生原酒 720mlクール便にて発送信州 中川米澤酒造株式会社 飯沼棚田より
お福正宗 郷越後 純米吟醸酒720ml お福酒造 日本酒 純米吟醸 山古志産棚田栽培 一本〆使用 日本酒 新潟 辛口 贈り物 ギフトにも お歳暮 御歳暮 冬ギフト
【数量限定】【新酒 2025.1月下旬発売予約商品】今錦 おたまじゃくし 特別純米酒 しぼりたて生原酒 1800mlクール便にて発送信州 中川米澤酒造株式会社1800ml 飯沼棚田より
西岡酒造 純米吟醸 「てっぺん四万十」 720ml 1本 /化粧箱入り/西岡酒造店/お酒/高知/お歳暮/お中元/御祝い/プレゼント/贈答/お土産/久礼/津野町/棚田米
どぶろく 牧の初雪 720ml(4合) 1本入り 農家民宿どぶろく荘 【濁酒/棚田米/特別栽培米コシヒカリ/全国どぶろく研究大会受賞】【お土産/手土産/ギフトに!贈り物】【送料無料】 お歳暮
どぶろく卓 720ml(4合) 1本入り 農家民宿どぶろく荘 【濁酒/棚田米/特別栽培米コシヒカリ/全国どぶろく研究大会受賞】【お土産/手土産/ギフトに!贈り物】【送料無料】 お歳暮
西岡酒造 特別本醸造 辛口 「てっぺん四万十」 1800ml 1本/化粧箱なし/西岡酒造店/お酒/高知/お歳暮/お中元/御祝い/プレゼント/贈答/お土産/久礼/津野町/棚田米
お福正宗 郷越後 純米吟醸酒 1800ml お福酒造 日本酒 純米吟醸 山古志産棚田栽培 一本〆使用 日本酒 新潟 辛口 贈り物 ギフトにも お歳暮 御歳暮 冬ギフト
田友 純米吟醸 1800ml 2020蔵マスター純米酒部門プラチナ賞受賞 魚沼小千谷棚田米使用 日本酒 お酒 新潟 小千谷 贈答 父の日 母の日
どぶろく 牧の初雪(冷凍パウチ)500ml 2パック入り 農家民宿どぶろく荘 【濁酒/棚田米/特別栽培米/コシヒカリ】【お土産/手土産/ギフトに!贈り物】【送料無料】 お歳暮
どぶろく卓(冷凍パウチ)500ml 2パック入り 農家民宿どぶろく荘 【濁酒/棚田米/特別栽培米/コシヒカリ】【お土産/手土産/ギフトに!贈り物】【送料無料】 お歳暮
どぶろく卓・牧の初雪(冷凍パウチ)500ml 各1パック入り 農家民宿どぶろく荘 【濁酒/棚田米/特別栽培米/コシヒカリ】【お土産/手土産/ギフトに!贈り物】【送料無料】 お歳暮
どぶろく 牧の初雪 720ml(4合) 2本入り 農家民宿どぶろく荘 【濁酒/棚田米/特別栽培米コシヒカリ/全国どぶろく研究大会受賞】【お土産/手土産/ギフトに!贈り物】【送料無料】 お歳暮
どぶろく卓 720ml(4合) 2本入り 農家民宿どぶろく荘 【濁酒/棚田米/特別栽培米コシヒカリ/全国どぶろく研究大会受賞】【お土産/手土産/ギフトに!贈り物】【送料無料】 お歳暮
どぶろく卓・牧の初雪 720ml(4合) 各1本入り 農家民宿どぶろく荘 【濁酒/棚田米/特別栽培米コシヒカリ/全国どぶろく研究大会受賞】【お土産/手土産/ギフトに!贈り物】【送料無料】 お歳暮
