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2021
3/27
日本酒たずねて三千里 さん
満足度 4.5
作 雅の智 を飲んでみました。
う～ん、お米の旨み・甘みをふんだんに味わうことのできるお酒かと思います。当たり前の事ですが、日本酒はお米から造られているという事・美味しさを舌の上で充分に堪能させていただきました。
私の個人的な感想になりますが、フルーティー感よりもお米の旨みをストレートに感じられるお酒だなぁと…美味しいなぁと思いながらついつい手が進んでしまいました。
作の本当の美味しさは、食中酒で嗜むと見えてくるかと思います。
さらには、冷蔵庫から出して、少し経った頃が味の絶頂期かなぁ～と感じました。
キンキンに冷やしたままだと本当のザクには出会えないようです。今宵のお供は宇都宮餃子でしたが、作を単品で飲むよりも美味しさが数倍に膨らんだ気が致します。
作、ネーミングにしても味にしても、ガンダム好きな知人に是非紹介したいなぁと思いながら今宵のレビューと致します。
う～ん、食中酒にしたら非常に美味い☆５です！！単体で嗜む人のために－0.5にしておきます。今夜もご馳走さまでした。
作 （三重 / 清水清三郎商店）
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