岐阜県 / 御代桜醸造 / 津島屋
3.91
レビュー数:332
2021
3/27
満足度 4.5
津島屋外伝 純米大吟醸 生原酒、 四十五才の春。 28歳で杜氏になった酒向さん、自分の お酒として作り続けているこの一本。 今年は少し香りが強めに感じます。 メロンと林檎の上立ち香、含むと 白桃の香りが抜けて行きます。 香りに反し、口当たりが良い分 ごくっと飲み込んだ後からくる旨みに 広がりを大変感じます。 四十四才より歳を取りましたが、贅肉 落とし身軽になった四十五才。 それでもコクある美味しいお酒です。 開栓後、少し寝ると良く育ちますよ。
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