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2021
3/28
酔楽 さん
満足度 3.5
今宵の地酒は、群馬の「秘幻」です。
3～4年ぶりになるかもしれません。純米の生酒とのことで久々に購入してみました。
それでは、いただきま～す。
さっぱり爽やかな味わいで呑みやすいお酒です・・・が、何か足りない感じがします。
コクとか旨味がもう一つほしいところです。
早々に熱燗でいただいてみました。
ちょっと膨らんだ味わいで奥行きがでてきました。
食べ物を邪魔する強い味わいがないので、和洋中全ての食中酒にいいかもしれませんね。
２日目
昨日より味わいが少しふくよかになり呑みやすくなりました。特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
秘幻 （群馬 / 浅間酒造）
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