-
2021
3/28
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.0
筑後川 純米大吟醸(飛龍酒造：福岡)
米不明
精米歩合50
アルコール度数15
日本酒度
酸度
アミノ酸度
酵母
今回は、筑後川の純米大吟醸なり。
(以下、開栓直後)
香 ：穏★★⭐⭐⭐華
味 ：淡★★★⭐⭐濃
甘辛：甘★★★⭐⭐辛
軽重：軽★★⭐⭐⭐重
やや淡麗めな旨口
口に含んだときの感覚：
甘味★⭐⭐⭐⭐
旨味★★★⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
ふわりと軽やかな甘旨
まろやかにさらりさらり
しっかりと米の旨味
飲み込んだ後の余韻：
甘味⭐⭐⭐⭐⭐
旨味★★⭐⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味★⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
微かに苦味で旨苦
程好い辛口感
で、結局どうなのよ？
すっきり旨辛口
しっかりと米の旨さとすっきりキレのよさ
今時な華やかフルーティではなくクラシックな味わい
いいですねぇ…特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
筑後川 （福岡 / 飛龍酒造）
いいね 63 
ブックマーク
Comment 0 筑後川が購入できる通販
【ポイント10倍★4/4 20時〜4/10 1:59まで】飛龍 筑後川 純米酒 1800ml 日本酒 純米酒 九州 福岡 飛龍酒造 飲みやすい 筑後川シリーズ フレッシュ 軽快な香味 フルーティ ギフト 送料無料
【ポイント10倍★4/4 20時〜4/10 1:59まで】飛龍 筑後川 純米大吟醸 1800ml 日本酒 純米大吟醸酒 九州 福岡 飛龍酒造 筑後川シリーズ 辛口 深み 熟成 ギフト 送料無料
飛龍 筑後川 純米大吟醸 1800ml 日本酒 純米大吟醸酒 九州 福岡 飛龍酒造 筑後川シリーズ 辛口 深み 熟成 ギフト プレゼント お祝い
