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2021
3/29
いつぺいそつ さん
満足度 4.5
黒牛 純米酒〈しぼりたて〉
生酒 原酒
山田錦26% 五百万石74%
精米歩合 麹米50% 掛米60%
Alc.18〜19度
協会9号系酵母
ん〜セメダイン^ ^
もっと良い表現ないかな？
素敵な香りなのに勿体ない。
フルーツになる前の抜群のいい香りだけど、
セメダインってワードでネガティヴイメージ‼️
もう勝手に「フルーツの蕾香」と名付けます❗️
フルーティすぎると主張しすぎる事ありません？
蕾ぐらいだとお料理に寄り添いますよー^ ^
甘苦がふわっと広がり
すぐにキレる。
しっかりとした味わいと
強目の苦味に酸が
区切りをつけます。
もう一杯飲むのもよし、
食べるのもよし‼️
単独でも食中でも良いお酒。
何か落ち着く味わい。
原酒なので酔いは早かったー。
もう良い事尽くめ^ ^特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
黒牛 （和歌山 / 名手酒造店）
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Comment 12 -
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いつぺいそつ 2021年3月29日 21:03:28
鼠さん
しぼりたての純米酒は安くて旨い！
嫁に春は制服に教科書代と出費多いから、日本酒控えて‼️と睨まれました。
今は旨くてリーズナブルがテーマ‼️
暫くは風の森と楽器正宗で行こうかな⁉️
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超シェルパ糊 2021年3月29日 23:41:31そこでフツウシュノススメですよー(*ﾟ∀ﾟ)=3
と、最近自分の中での第二次普通酒ブーム真っ只中なんでアピールしときますね(笑)
地元系パック酒もよきよきのよきですよー❤️笑 -
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