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2021
3/30
にべ さん
満足度 4.5
ひとつ前にいただいたものが口に合わな過ぎた(未掲載)ので、絶対に美味しいものを!ということで信州亀齢 ひとごこち 純米酒を選びました。
信州亀齢を頂くのは2回目ですが、非常に美味しかったです。
前回は山恵錦の生酒を頂きましたが、今回でより好きになりましたね。
口に含んですぐ、ライチのようなふくよかでやわらかい果実味を感じます。
ピチピチしたガス感もあります。
アルコールの辛みはあまり感じず、すっきりした雰囲気で終わりを迎えます。
裏ラベルには「軽快な飲み口で食中酒に適した味わい」とあります。
確かにその通りではありますが、
食中酒のみならず単独で飲んでも満足できる味わいだと感じました。
勿論、食中酒としても抜群です。
食前から食後までを通して満足感が得られる素晴らしいお酒だと感じます。特定名称 純米
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
信州亀齢 (長野 / 岡崎酒造)