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2021
4/1
酒豪(自称)おじさん さん
満足度 4.5
「緑茶かよ!?」と見紛う程の濃艶な色合いに、古酒のような独特な芳香を伴った個性的なお酒。
2年以上の熟成期間を伴うためか、店頭ではたまにしかお目に掛かれないお酒という印象が強い。
度数も17.5と強く、お酒の味が非常に強く重みもあるので(これぞ剣菱!と言う味)、肴選びが難しい…
自分は大ファンなのでこの点数ですが、日本酒を飲み慣れてない方にはかなりクセの強い部類のお酒かも知れない。
まずは「上撰」の剣菱で味を知って欲しいです。酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
瑞穂黒松剣菱 (兵庫 / 剣菱酒造)
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