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2021
4/2
yasumotor さん
満足度 4.0
初めて通販で買いました！
送料が無料と言う事で、
ならばとポチッと。
定価が４号瓶で3000円超え
という事で結構プレミア酒です。
金沢の居酒屋で飲んだ本醸造は
結構美味かったので期待大。
自分の好きな酒が殆ど農口杜氏の
お弟子さんと言うのも期待が膨らむ。
冷蔵庫で冷やしてワイングラスで頂くと、
青いメロン、きゅうりのような香り、
オリが絡んでうっすら濁り、
舌にピリっと辛み。
意外と辛口でさっぱり。
鼻にはスイカのような香り。
思いの外、サッパリで
春に合う感じ。
ただ期待してた濃厚な旨味は
期待はずれ。
総合的には完成度高い感じで
良かった。特定名称 特別本醸造
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
農口尚彦研究所 （石川 / 農口尚彦研究所）
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