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2021
4/3
まき さん
満足度 4.0
黒龍 干支ボトル丑年 純米大吟醸 (5,500円)箱入り
生産者:黒龍酒造@福井
使用米:山田錦
精米歩合:40%
新年にいただこうと思いつつ、コロナの影響で新年度にいただくことになりました。
ひととき北陸に暮らし、永平寺にも行った身としては、ちょっぴり思い入れのあるお酒です。書もしていたのでこのエチケットにも惹かれます。
力強く、矜持のある味わい。でも全く威張ったところのないお酒でした。
今年も平らかな気持ちで誠実に頑張っていこう、と思わされました@自宅_20210403
〜以下はサイトから〜
新年の幕開けを祝して醸された搾りたての純米大吟醸を、生詰原酒のまま瓶詰めしたお酒です。
ラベルは吟醸酒黎明期の黒龍酒造さんを支えていたという、書道家の故・稲村雲洞氏によるもの。テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
黒龍 (福井 / 黒龍酒造)
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