埼玉県 / 清水酒造 / 亀甲花菱
3.66
レビュー数:151
2017
6/11
満足度 4.0
中取り純米無濾過生原酒 美山錦60 立ち香から濃厚な日本酒らしい香りがする。含むと伏見のお酒にありがちで癖のある味と辛味がある。ところが、温度が上がると熟成酒のような香りがしてきた。当年のお酒とはとても思えない熟成香だが、甘みもありキレがいいので、美味しく飲めた。 日にちが経つと逆に熟味は少なくなり、辛酸味のお酒になった。キレが良く美味しい。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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