☆☆☆☆☆☆☆さん(2021年4月4日)の日本酒「無我」レビュー

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無我 (むが) 日本酒 山形 楯の川酒造

「無我」のレビュー（☆☆☆☆☆☆☆さん）

山形県 / 楯の川酒造 / 無我

3.71

レビュー数：164

  • 2021

    4/4

    ☆☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆☆☆ さん

    満足度

    純米大吟醸　クリアボトル。
    山田錦50%精米×協会601酵母。

    上立ち香は軽い杏、含み香も
    変わらず良い香りです。

    ピリッと強めのガス感から、おおっ
    酸味先行で程よく広がる甘味、いい
    山田錦のボディ感、少し渋味の短めの
    余韻。

    『無濾過』 … 採れたそのままで
    『無加水』 … 濃厚な旨味を持つ原酒で
    『無加熱』 … フレッシュな生酒で
    『泡を立てない』 … 自然な発泡感を残したまま
    『時間を置かない』 … 搾った当日に瓶詰め
    『無我夢中に』

    大変、美味すぃです。

    無我のレビュー by_☆☆☆☆☆☆☆

    無我 （山形 / 楯の川酒造）

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