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2021
4/6
sagi さん
満足度 4.0
稲とアガベ prototype03
02からかなりテイスト変わって味乗ってます
乳酸も強くなっててヨーグルト感ある味
リベンジ成功なのかな!? 美味しく頂きました。
秋田の新しい醸造所の建設地も確定して、5月から着手予定と順調なようで良き◯
検査、免許取得等問題なければ今季から新しい蔵で造りに入るんですかね?
岡住さんの今後楽しみです。
特定名称 純米
原料米 ササニシキ
酒の種類 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
SAKE series (秋田 / 稲とアガベ醸造所)