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2021
4/7
さん さん
満足度 4.5
☆☆-
賀茂金秀 特別純米13原酒
広島県 金光酒造
一口目
甘みとスッキリのバランスの良いお酒。
純米酒ならではの 雑味という名の旨味があり
味に膨らみがありました。
純米吟醸と純米酒との間くらいなイメージ。
情報
原料米:雄町、八反錦
精米歩合:50%、60%
アルコール分:13%(原酒)
一〇〇〇
原酒でありながら 低アルコール
飲み口のよさ と 味 のバランスを
技術力で実現したお酒 とでも言うのかな。
ワイングラスで
創作和食や 軽めのイタリアンと一緒に
四合瓶 1540円特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
賀茂金秀 （広島 / 金光酒造）
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