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2021
4/7
福丸 さん
満足度 4.0
「日高見 吟醸うすにごり」
今日もJDYシリーズです。
女子大生の嫁シリーズではないです。
そんなもん嬉しさのあまり昇天するわ。
という訳で。
うすにごりで外したことないもんねー、とうすよごれ犬が期待に股間膨らませて開栓!
ん?
ややペタッとした貧乳的甘さ(笑)。
開けたては醸造アル感を素直に感じるな。
そして最後に舌の上に残るホロ苦さ。
個人的にはもう少し酸と味の厚みが欲しい。
見た目はこの上なく綺麗なんだけどなぁ。
貧乳美人的な?
でも嫌いじゃないです(笑)。
さてはコイツ、二日目のヤツやな?
二日目。
なるほど。そういうことか。
ぺた甘・アル感が消え、コクが出現。
初日には感じづらかった米の旨味がグッとくる酒に変身です。
ただ、やはり酸味は少な目のまろやかな味わい。
そこはあまり変化なしですね。
んー、こういうタイプの酒は滋賀ではお目にかからないですね。
やはり色んな酒が飲める抱き合わせサイコーやな(笑)。
そしてネタ切れ寸前の今日のイッピンはコレ、ソシース・セッシュ。
サ行だらけでめっちゃ言いにくいったらありゃしない。
カビのはえた、おフランスのサラミです。
もう一週間前のウンチにしか見えへんてか?
まあ確かに…。
でもこれぞサラミだと言わんばかりの、素朴でコクのある肉本来の味わい。
コレはワインでも日本酒でも焼酎でもウイスキーでもホンマになんでもコイ。
不思議なことにサラミが酒の味わいを引き立てます。
まれに見るマルチプレイヤー的アテだわ。
嫁さんに見せたら一言。
「カビキラーしたら?」
ですって。
日高見 (宮城 / 平孝酒造)
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福丸 2021年4月7日 23:22:23
tanronさん。
今日高見のレビューを書きながら、琵琶湖の浜でビッグカツをアテにうすにごり酒を飲んでます(笑)。
女子大生が嫁なら
我が人生に一片の悔い無し!!
て、叫びます。 -
超シェルパ糊 2021年4月8日 00:18:39
穴るさんが休肝中だから打合せナシでそのポジション埋めてるんですね!
さすが師匠!
因みに貧乳を制す者は巨乳をも制すけど巨乳を制せても貧乳は制せないと思ってます(`・ω・´)謎 -
スペースエース 2021年4月8日 05:31:36
福丸様(^o^)v守備範囲の広いお酒なんですね♪てっきりお魚さんやお寿司一辺倒かと思ってたので驚き‼しかし凄いアテ(笑)焚き火で炙っても美味しそう‼
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福丸 2021年4月8日 10:09:34
エースさん、このアテはカルパスを想像して食べたら全然ちゃいました(笑)。
どちらかというと無味(笑)。
噛んでるとエキスが滲み出てくるヤツ。でもこういうアテは万能なんやなと勉強になりました。 - ログインしてコメントを書く
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