たけさん(2021年4月9日)の日本酒「嘉泉」レビュー

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嘉泉 (かせん) 日本酒 東京 田村酒造場

「嘉泉」のレビュー（たけさん）

東京都 / 田村酒造場 / 嘉泉

3.20

レビュー数：70

  • 2021

    4/9

    たけ たけ さん

    満足度

    嘉泉　特別純米　東京和譲
    今代司の後にあえて同じようなタイプを
    チョイスしてみました。

    好みではないから飲まないのではなく、
    あえて好みではないお酒も注文するのが、
    私の流儀。
    そうしないとこれほどのレビュー数は
    とてもじゃないけどできません。

    色々なお酒を飲む事で、
    自身の味の幅を広げるという事！
    また、新たな魅力を発見をしたいという事！
    ただ、前向きに捉えながら飲んでいます。
    決して好みでは無いお酒を不味いなどと
    は表現しません。
    蔵の方には失礼ですからね。

    しかし、このお酒もやっぱり好みのタイプとは
    真逆でした。
    多摩地区で作られているお酒はどれも
    旨味が強めの物が多いですね。
    これもその一つでとにかく旨味過多。
    嘉泉そのものがそういうコンセプトの
    お酒だから当然ですがね。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    嘉泉のレビュー by_たけ

    嘉泉 （東京 / 田村酒造場）

    嘉泉のレビュー by_たけ 嘉泉のレビュー by_たけ

    ブックマーク Comment 2

  • 陽愛のパパ
    陽愛のパパ 2021年4月9日 20:29:12

    嘉泉は独特の癖があるように思えます。
    口に含んだときに感じるなんとも言えない嘉泉感。飲んだことありませんが、同じ蔵のたむらは別物らしいです。

  • たけ
    たけ 2021年4月9日 20:36:28

    陽愛のパパさん、コメント
    ありがとうございますm(_ _*)m
    やはりそうですか、
    癖ありますよね！

    たむらは味が違うんですよ！
    以前飲んだ時、たむらは今風のテイストだった記憶があります。

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