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2021
4/9
Mr. 日本酒好き さん
満足度 3.0
低アルのお酒が飲みたかったのですが、ビールを冷やし忘れていた故にこちらのお酒を開栓しました。オススメはロックとの事でしたのでジンを飲む時に利用するロックグラスを使用しました。個人的にはもう少し暑くなってくると日本酒からジンのロックやカクテルを楽しむ時期になっていきます。
さて香りの方はいきなりロックにしてしまった点や既にお酒を飲んでいる点も相まってあまり感じられません。ただ日本酒のフルーティーさや糠のような香りとは違い、穀物のような香りがしました。(酔っ払っているのでおかしいと思ったらごめんなさい)
口に含むと今まで飲んだことの無いような味が広がります。よく大人のカルピスだと形容されるお酒ですが僕には全くそれが感じられませんでした。白麹の味わいがかなり強く、その中にクエン酸の酸味や甘みがあるような感じです。乾杯酒として飲むとどのようになるのか想像もつきませんが、〆のお酒としては向かないような感じがしました。
讃岐くらうでぃ （香川 / 川鶴酒造）
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