コンフォニーさん(2021年4月11日)の日本酒「森嶋」レビュー

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森嶋 (もりしま) 日本酒 茨城 森島酒造

「森嶋」のレビュー（コンフォニーさん）

茨城県 / 森島酒造 / 森嶋

4.18

レビュー数：857

  • 2021

    4/11

    コンフォニー コンフォニー さん

    満足度

    森嶋　ひたち錦　純米吟醸　辛口生酒

    香りは弱めに白ワインな香り
    心地よいシュワ感
    ジューシーにスパイシーな酸味とベリーな旨み
    ドライな苦みを残してキレていきます

    シュワ感とジューシーさとドライな飲み口で、
    普通の辛口と言われるお酒とは全く異なる
    辛口の白ワインのようなお酒です

    開栓2日目、ジューシードライの中に桃っぽい酸甘が見え隠れ。
    ちょっと天美を思い出しました
    開栓4日目行以降は辛口ドライのみ特徴が残りました
    評点を半点下げています

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひたち錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    森嶋のレビュー by_コンフォニー

    森嶋 （茨城 / 森島酒造）

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