おうかんさん(2021年4月12日)の日本酒「喜楽里」レビュー

喜楽里　純米原酒　無濾過中取り

和歌山へ立ち寄る事がありまして。ついでに酒屋を訪問してみますとこの喜楽里が目に入りました。地元では見たことが無いお酒でしたので購入しました。

甘い吟醸香なのですがカカオのような香りもしますね。アタックは甘味から。草原のような爽やかな香りが鼻を抜ける。じんわりと旨味が来た後、強めの酸味とわずかな苦味も顔を出して余韻短めにフィニッシュ。飲んだ後にアルコールを結構感じる。割と辛口。

ボディは厚めだけれどもドライな印象。甘さの中に香草、香辛料などを彷彿させる深く多彩かつ独特の味わい。開けた初日はあまり口に合わなかったのですが1週間ほどおいたらバランスが良くなりました。ぬる燗も試したのですがなかなか良かったです。