maxmorickさん(2021年4月15日)の日本酒「花巴」レビュー

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花巴 (はなともえ) 日本酒 奈良 美吉野醸造

「花巴」のレビュー（maxmorickさん）

奈良県 / 美吉野醸造 / 花巴

3.96

レビュー数：573

  • 2021

    4/15

    maxmorick maxmorick さん

    満足度

    山廃　JunDaiDai 無濾過生原酒。

    トロンと瀞み。ここのお酒は山卸ししてなくても乳な酸味が効いてますね。かなーり酸っぱい。クセあるなぁ〜^^; でも何でか旨いんですよねー。次の一杯を誘う不思議なクセにいつの間にかハマりますw

    4日目。
    含んだ瞬間はとてもクリアに感じます、ピリッとは来ないけど、序盤は辛口の味わい。飲み込む瞬間から余韻にかけてのクセが何とも面白い味わい。不思議と雑なものは感じなくて、クセは強いのに綺麗に感じます。熟成とは違う独特のコク。大きなジャンルで分けるなら土田と同じグループのお酒ですかね？ずっとこればっかりってのはさすがに変態ですが、たまにやりたくなるお酒だと思います^ ^

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒 山廃

    花巴のレビュー by_maxmorick

    花巴 （奈良 / 美吉野醸造）

    花巴のレビュー by_maxmorick 花巴のレビュー by_maxmorick

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