スーパーポジティブ鼠さん(2021年4月15日)の日本酒「奥鹿」レビュー

2021

4/15

スーパーポジティブ鼠さん

満足度 4.5

【実は大阪出身ですねん(´･ε･｀)】
秋鹿やけど奥鹿ですねん。
一応熟した秋鹿が奥鹿になる。

あきしかが
いきしかになって
うきしか
えきしかを経て
おくしかになる。
ってなるか━━━━(๑•ૅㅁ•๑)

蔵内で３年間の熟成期間を経た「秋鹿」が「奥鹿」になるねんてな。
コレちょっとだけ高いねん。
ってナンボやったかな。
でも３年寝かしたやつよりも高いKEGってやっぱどやねん！
15年もんより18年もんが高いんなんか常識やで～
まあここで言うことちゃうけど。

大阪ランキングばっか見てたら感覚狂ってくんなぁ。
秋鹿が１位で奥鹿が５位て！
秋鹿独占やんけー！！
感染者もそーやけど大阪どないなっとんねん笑

やっぱ水か？
SUNTORYは敢えて山崎に工場建てたから北の方は水もええハズやけど。
って山崎はほぼほぼ京都！！

まあ大阪ってなんかやたら暑いし
光化学スモッグがよー発生しよるし
ゴミゴミしてて空気あんま美味しないしな。
✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

店でポツンと１本だけ常温放置されとった。
こういうお酒に目覚めてもうたら酒屋巡りが２倍楽しなるでー！

次狙うんは常温放置熟成の竹泉とか香住鶴とかかなぁ(☆∀☆)

さて、肝心の味やで～
熟成して奥ゆかしいもんになったんやったら見せてもらおか！

香りは嫌いやないで。
分かるわぁ、この感じ！
生酛やけど香りは山廃！！

呑んでみたら一口目で分かるわぁ(๑´ڡ`๑)ﾉ

うんまい！！
そしてちょいと酸っぱい♪

コレはよそに出しても全然恥ずかしくないやつやわ。
ちゃんと熟成が成功してるやつやね！
この酸味のおかげでスイスイいっちゃうわ❤

JOUでもダラダライケるんやけど、やっぱ燗やない？
熟成は燗映えしてこそやろ～

ちゃんと湯煎したで。
面倒いし垂れるけどな。
このひと手間が旨くしてくれる秘訣なんかな？

なるほどな。
大阪では断トツやろうけど、燗では上には上がおる。
求めてるやつとはちょっとちゃうけどそこそこ旨いで！

全体としては★4.3の4.5かな(´･ε･｀)

中々このシリーズ進みまへんわ～
10回とか絶対ムリやろ━━━━

#実は大阪出身ですねん(´･ε･｀)③
#へのへのもへじ

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

奥鹿（大阪 / 秋鹿酒造）

いいね 74 ブックマーク Comment 28

福丸 2021年4月15日 19:26:35
ハルシカは寝かせてオクシカないお酒

では。
haya 2021年4月15日 19:44:31
このシリーズも好き♥️
10回できるのは"君しか"いない！
ベタに奈良鹿っていうお酒あってもええんちゃうん(o´∀`)♪
スーパーポジティブ鼠 2021年4月15日 19:57:54
座布団あげる～(๑´ڡ`๑)ﾉ
でも春鹿はそんなお酒やない((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

でがわ！！
スーパーポジティブ鼠 2021年4月15日 19:59:14
キミシカ㋖㋟〰(☉∀☉)
奈良鹿ええっすね♥️
10回はとりあえず頑張りますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
shin 2021年4月15日 20:14:37
奥鹿2018のきもと、山廃飲み比べで買ってます。参考になります。
いつぺいそつ 2021年4月15日 20:31:00
秋鹿酒造もほぼほぼ京都(亀岡)^ ^
スーパーポジティブ鼠 2021年4月15日 20:31:27
それは楽しみですね！！
絶対シンさんが好きなタイプやと思います❤
スーパーポジティブ鼠 2021年4月15日 20:33:53
いっぺいちゃんの言うとお━━━━り！！
やっぱし大阪南部ではムズいですよね笑
陽愛のパパ 2021年4月15日 20:43:31
奥山に紅葉踏み分け〜
て詩がむかしあったような〜
酸度高めなんですね。
のうてんきもの 2021年4月15日 20:52:32
じゃー親父は勝鹿でやる‼️
陽愛のパパ 2021年4月15日 20:54:28
葛飾柴又あたりで川魚食べながらまったり酒もよろしいかと。
ぽんぽこのYu 2021年4月15日 22:09:09
秋鹿1位は流通してるからですかね？
長野でも秋鹿買えますが奥鹿聞いたことないです。
ガッツリ大阪弁のレビュー良いですね✨彦一みたい
カシス味ノンシュガー 2021年4月15日 22:33:31
初コメから1年か早かったなー⤴️
次の1年も宜しくねー✨
スーパーポジティブ鼠 2021年4月15日 22:46:42
酸度は2.4やからそこそこありますね～！
川魚の塩焼きには相当合うかと♬
tanron 2021年4月15日 22:47:01
きっと、新酒の頃はナウシカなんだろうなあ
スーパーポジティブ鼠 2021年4月15日 22:47:25
勝鹿━━━━((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
蛾血鹿が出てきそう(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
スーパーポジティブ鼠 2021年4月15日 22:49:40
確かに彦一や(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
要チェックやでー！！
ガッツリ信州弁レビューもお願いします(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
スーパーポジティブ鼠 2021年4月15日 22:50:34
ニャンコ先生！笑
初めて先生にコメ貰ったときは嬉しかったなぁ♪
こちらこそよろしくです⤴️
スーパーポジティブ鼠 2021年4月15日 22:54:17
nowしか━━━━！！
さすがtanronさん✨
風の谷の～♪
そういう意味ではめくるめくしかですね～(๑´ڡ`๑)ﾉ
超シェルパ糊 2021年4月15日 23:54:46
ナウシカ上手すぎてちょー笑いました(笑)
秋田県には北鹿ってのがありますよー！
けど読み方はホクシカ(＾ω＾)
スペースエース 2021年4月16日 03:02:32
鼠先生(^o^)vこういうお酒に惹かれますね‼山廃とか生モトも常温保管のお酒ですよね～(^^)山廃本醸造の原酒に今着目してます‼生モトも良し‼
すーさん 2021年4月16日 04:50:34
なんだろう。ガチ関西人なのにめっちゃエセ関西人感すごい（笑）
モフモフパパ 2021年4月16日 07:08:42
あっホントだ！おんなじ事言ってましたね（笑）
大阪シリーズ後7回楽しみにしてますよ(*´∀｀*)
スーパーポジティブ鼠 2021年4月16日 07:28:29
ナウシカ上手いですよね～✨
鹿シリーズさがしてみたいです(๑´ڡ`๑)ﾉ
スーパーポジティブ鼠 2021年4月16日 07:29:34
本醸造原酒はモノホンですよね‼️
魅力がいっぱい詰まってそう♬
実はワタクシも本醸造に着目してる(´^∀^｀)
スーパーポジティブ鼠 2021年4月16日 07:30:47
せやろー((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
コテコテにすればするほどエセ感が出るという笑
無理矢理書いたらやっぱバレてまう(￣▽￣;)
スーパーポジティブ鼠 2021年4月16日 07:32:02
ナウナウのパパさん、今のところこのシリーズが一番難易度高いです笑
もうマイナー酒しかない！！
ばんない 2021年4月16日 20:37:46
鍋島は3年寝かせると奥鍋に…なるのか？笑
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