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2021
4/17
コンフォニー さん
満足度 4.5
信州亀齢 純米吟醸 山惠錦 無濾過生原酒
香りはメロン系
軽くシュワ感
フルーティーでジューシーな酸味と
ベリーでメロンな旨み
甘みは初日は控えめな印象
後口じんわりと米の旨苦を残しますが、
イヤな感じはなく贅沢な余韻
ジューシーな酸旨で余韻も十分、
皆様のレビュー通り非常に旨いです
開栓2日目、シュワ感が弱まり、酸味に柑橘っぽさと渋みを
感じます
開栓3日目、シュワ感はなくなりましたが、トロっと華やかな
メロンな甘みがアップ。美味かった。特定名称 純米吟醸
原料米 山惠錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
信州亀齢 (長野 / 岡崎酒造)