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2021
4/17
ばんない さん
満足度 5.0
鍋島 純米吟醸生 風ラベル
2021.04製造
鍋島44本目
SAKE TIME BANNAI 第200話 「N.B.S」
N.B.S…皆さん、私、ばんないから「鍋島」を連想されたかと思いますが、その裏をかく変化球を投げようと思いましたが結局鍋島…笑。
N.B.S=鍋島で正解でもあるんですが「NiceなBannaiのSake=N.B.S」として他の銘柄をと画策してましたが、鍋島の誘惑に負けてこのザマです笑。
鍋島コンプリートへの最大の難関である風ラベルの取り寄せ…。皆さんご存知の聖地「小山商店」さんに直接電話しての注文でした。電話対応の素晴らしさは鳥肌もの!
今回、お取り寄せにあたり、情報を提供していただたwajoryoshuさん、誠にありがとうございました!!
さて、200本目の記念レビューである鍋島風ラベル、いってみましょう!!
【スペック】
○精米歩合
50%
○使用米
山田錦
○アルコール度数
16度以上17度未満
【味わい】
○香り
華やかな吟醸香、かなり香る!
○含み
柔らかな舌触り、そよ風のような優しい甘味と吟醸香
○中盤
吟醸香の香りが素晴らしい。フレッシュかつ芳醇、そして甘旨味もでできた!
○余韻
鍋島味現在!甘旨味からのグッと苦味…からのふきすさぶ風のごくキレよしっ!!
【甘辛】
ちょい甘
★総評
鍋シリーズの中では「フレッシュ甘味系」の立ち位置。私の最近の鍋島経験値的に、きたしずく純米大吟醸をちょい辛口にしたような印象。味わいは鍋島シリーズと比較して唯一無二!風ラベルではないと味わえない魅力があります!
鍋島シリーズコンプリートへの道は、残り「特別純米無濾過生」、「純米大吟醸山田穂」、「純米大吟醸 山田錦 35」を残すのみとなりました。5月の「草庵 鍋島」の訪問前にコンプリートをしたいですがどうなることやら。
200レビュー、鍋島の風。鍋島の風はこれからも日本酒界に吹き渡る。
今宵も素晴らしい日本酒ライフを!特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鍋島 (佐賀 / 富久千代酒造)
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haya 2021年4月17日 20:47:42
200レビューおめでとうございます(*^▽^)/★*☆♪
ご自身の真骨頂を大切に✨
やはり、ばんないさんには鍋さんかと!
サケタイマーとの繋がりがあるから、次の300にも期待しちゃいますね(p^-^)p -
たけ 2021年4月17日 20:49:30
ばんないさん 200レビュー
おめでとうございます㊗️
風ラベルは未だ未体験なので
機会があれば飲んでみます!
鍋島全制覇応援してます♪
他の銘柄で全スペック制覇をぜひ(^^) -
ばんない 2021年4月17日 21:00:44
たけさん、コメントありがとうございます!風ラベルは小山さんに電話問い合わせでも発送してくれると思います。いつもと違う鍋島…それが味わえる鍋島である風ラベルでした。
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ばんない 2021年4月17日 21:04:17
パパさん、祝福コメントありがとうございます!初の聖地との交信は素晴らしいものでした。丁寧すぎて自動音声と思いました笑。他の鍋のことを聞いてもタイムリーで返答がくるという感動。聖地と言われる由縁ですね。
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ぽんぽこのYu 2021年4月18日 00:02:05
200レビューおめでとうございます✨㊗✨
やっぱり鍋島で良かった♪
ばんないさんといったら鍋島!ヾ(o´∀`o)ノ
裏をかいていたら拍子抜けになっていた可能性…笑
そしてやっぱり長野放送。笑 -
超シェルパ糊 2021年4月18日 02:00:16
ばんない隊長お疲れ様です!!!
200レビュー目おめこです!!!
小山商店さん訪問した事ありますけど確かに対応ムチャクチャ丁寧でした!
やっぱ品揃えの豊富さもあるかもしれないですけどなんだかんだでその数の銘柄を仕入れられるオーナーの人柄とそれについて行く従業員の人柄なんですよね!
と言うか自動音声と思ったのは草www -
スペースエース 2021年4月18日 08:59:58
ばんない様(^o^)v200レビューおめでとうございます(*^▽^)/★*☆♪
貴殿の投稿から感じる情熱が凄くてここまで愛される蔵元様も嬉しいでしょうね♪信じるモノを全力で追いかけるのって清々しい♪そんな風に思えました~(^^) -
ばんない 2021年4月18日 11:52:30
シェルパどの、ありがちんこです笑。今回の風ラベルと一緒に純米大吟醸渡船も買ったんですが、在庫確認もタイムリー、他の問い合わせにも懇切丁寧と神対応でした。自動音声と思ったのはホントで、最初に会話止まりました笑笑。
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ばんない 2021年4月18日 11:54:57
エースさん、祝福コメントありがとうございます!私は味の詳細を伝えられるようなレビューができないので、情熱が伝わるレビューで勝負してますので、エースさんのお言葉嬉しいです!これからも想いが伝わるレビューを心がけていきます!
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ばんない 2021年4月18日 12:48:15
パパさん、こんにちはー!風は聖地限定なんです。しかし、電話での注文も可能という神対応。聖地限定のとっておき?聖地限定、そんないっぱい種類あるんすね笑笑
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