JI-KA-さん(2021年4月17日)の日本酒「彩來」レビュー

彩來 特別純米 無濾過生原酒 花澄み (¥1350+税)
精米歩合55%、日本酒度-8.7、酸度1.8、アルコール15～16度

「春っぽいオシャレ透明びん特集♪」
宮寒さんに続きまして2本目は、
待望の新作キッタ━━━━━!(゜∀゜)ﾜｸﾜｸ
なんてキュートな見た目なんでしょ～♪
めっちゃ春らし～い！
前情報ではイチゴとかラズベリーとか言ってるし、絶対うまいでしょ！ってことで、調子にのって一升も買っちゃいました 笑。
初うすにごり、めっちゃ楽しみっす～♪


香り:開栓は、おりがらみ特有のツ～ン。おいおい結構くるな～!(゜∀゜;)ｱﾗ
おりを混ぜてみても、変わらな～い。
アルコール臭以外の香りもほぼないですね 笑。
強いていえば、甘くない白桃のようなふんわりした香りがかすか～にします。
ステキ感はありませ～ん。


味わい:入りは、かすかなシュワシュワに、とろ～っとした口当たり。奥で甘酸っぱさが待機していて、転がすとすぐにぐわ━━━っと前に出てきます！
桃のとろっと感プラス、オレンジのような甘酸っぱい柑橘果汁がミックスさせていますね。でも甘さはそれほどなく、水感のあるフルーティーテイストです。
後味は一瞬でサっと消え、柑橘の酸と苦みが優し～く余韻で残ります。

なるほど～、これは飲み方で結構変わりますね。
あまり転がしすぎると、ラストにアルコール感が出ちゃうし、逆に転がさないで飲むと、軽～い桃水とグレフルの酸が優しすぎて、明らかにピッチが早くなります。これはこれで危険です 笑。

初日ですが、おりがらみ酒としては特に際立った点はなく、全体的にちょっと物足りない感じがしますね。


二日目。
香りのアルコール臭は...ない！(゜∀゜)ｳｯｿ
で、いきなりバニラヨーグルト～。
味わいの方は、明らかに苦みが出ましたね 笑。後味もめっちゃ苦━━━━━いグレフルと、アルコール感ツ～ン増加！
これは久々に、トロピカーナさんの出番か～？笑

ロックを試したりして、なんだかんだで最後まで飲んじゃいましたが、香りは二日目、味わいは初日って感じかな～。
とりあえず1本目は、★2.5で～す。


続けて2本目、一升瓶開けま～す。
えぇっ！(゜∀゜)ﾜｵ
四合瓶より絶対うまいんだけど！
正直、期待してなかったからビックリしてます 笑。
まず香りは、開栓から、あんなに強烈だったアルコール臭がない！しかもついでに、ラ・フランスキッタ━━━━━━━！
味わいも違う！しっかり甘酸っぱさがあります。そして自然～に嫌みのないグレフルに変化していく。
まとまりまくってるね～！これくらいのジューシーな甘さが欲しかったんすよ。
ラストのツ～ンもないし。四合瓶と違いすぎててウケるんですけど 笑。
ゴクゴク飲んじゃうし、これヤバいって！

五日目で一升飲みきりました。
二日目、甘ジューシー爆発！四日目、酸爆発すっぱオレンジミックス！うんま！
毎日、止めどきが分からなくて困りました。1本目のあれは一体なんだったんだ？笑。
ということで、2本飲んだ最終評価ですが、

★3.5っすね！

四合瓶飲んでなかったら、評価はもっと高かったでしょうね 笑。4.5とか？
一升買った人はアタリ！？(゜∀゜)