shanksさん(2021年4月18日)の日本酒「VEGA」レビュー

2021

4/18

shanks さん

満足度 3.5

新潟県柏崎市阿部酒造
清酒 VEGA
原料米越淡麗
精米歩合
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 13度
仕込み水

香りは柑橘系
口当たりは瑞々しく、フレッシュ。
酸味がピリピリ舌に広がりる微発泡感があり、ラストも柑橘系で締める。
乳酸系の酸を伴う甘酸っぱさ。ちょっと酸っぱいかも！

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

VEGA （新潟 / 阿部酒造）

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