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2021
4/19
こまつがわ さん
満足度 4.5
楽の世 山廃本醸造 無濾過 滓絡み
最近レビューが増えて気になってた銘柄です。本日時点でレビュー32件で、その半分が2021年の約4ヶ月間にアップ。最近行くようになった酒屋の冷蔵庫で発見しました。POPにはパイナップル味と書いてある。
アルコール分20度、精米歩合70%、四合瓶1,430円税込
初日、冷たいやつ。香りは淡く、パイナップルかな?という感じ。含みでパイナップル来ました。濃いめの甘酸っぱい味からがっつりアルコール感が来て、最後は苦渋。なかなかいいですね。
二日目、冷たいのは少しまろやかな感じもするが、あまり変化無し。お燗は甘味も出るけどピリピリした辛味も出て微妙。
でも総じて美味しい酒です。一升瓶でもっと変化を楽しむと面白いのかも。
特定名称 本醸造
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
楽の世 (愛知 / 丸井合名)