フルやんさん(2021年4月19日)の日本酒「十四代」レビュー

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十四代 (じゅうよんだい) 日本酒 山形 高木酒造

「十四代」のレビュー(フルやんさん)

山形県 / 高木酒造 / 十四代

4.62

レビュー数:2795

  • 2021

    4/19

    フルやん フルやん さん

    満足度

    十四代 純米大吟醸 龍の落とし子
    山形県産龍の落とし子80% 精米40% アルコール15度

    香りはメロンにレモン!
    味わいは入りはスムーズな甘味にキリッとしっかりした酸味があり十四代にしてはメリハリある分かりやすいお酒ですね。
    米旨感がしっかりしていてボリューム感もある。

    〜今宵のメニュー〜

    ・蒸し高足蟹姿盛り蟹味噌添え
    ・蒸し真牡蠣 柚子おろしポン酢
    ・生新玉葱ポン酢
    ・小松菜ツナマヨ和え
    ・高野豆腐と練り物煮

    世界最大の高足蟹を生けで連れて帰ってきました〜動かれると怖え〜!
    この蟹は全体的に水っぽいので生食よりも蒸しがイイんですよ。
    味噌は煮詰めて濃縮コク旨タレにしました。
    それと地物の天然真牡蠣も一緒に蒸して柚子おろしでさっぱり。
    今回のメインは大鍋に入れて蒸すだけで出来ちゃうから調理は楽〜しかしその分後片付けが大変。

    それでは甲殻機動隊出動〜やっぱりほっぺ落とし子!

    この蟹は食べ終わってからも使い道があるみたいです〜静岡県沼津市辺りでは甲羅に怖い鬼の顔を描いて魔除けのお面にするそうです。
    かなりのインパクト〜蟹面ライダー!

    旨いです!

    ♯555レビューにつき記念開栓

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 龍の落とし子

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    十四代のレビュー by_フルやん

    十四代 (山形 / 高木酒造)

  • 縦の皮
    縦の皮 2021年4月19日 22:06:44

    これJYDの中でも相当上位だと思います!
    タレを抱えたカニさん♥

  • たけ
    たけ 2021年4月19日 22:08:40

    ご自宅でこれが飲めるなんてリッチですね(^^)
    料理も美味しそう!

  • 惣N郎
    惣N郎 2021年4月19日 22:08:55

    お正月か何かの記念日のようなお料理じゃないですか! そんな日に十四代の純大なんて羨ましすぎます‼︎

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2021年4月19日 22:11:26

    はい、逮捕||Φ|(|゚|∀|゚|)|Φ||

  • フルやん
    フルやん 2021年4月19日 22:12:26

    縦の皮様!
    いつもコメントありがとうございます。
    この蟹見つけて思わずこのお酒あげちゃいましたよ^ ^
    蟹味噌タレ旨いです‼️

  • フルやん
    フルやん 2021年4月19日 22:13:26

    たけ様!
    いつもコメントありがとうございます。
    やっちまった感ありますが呑むタイミングは今でしょ(^^)

  • フルやん
    フルやん 2021年4月19日 22:15:19

    惣N郎様!
    コメントありがとうございます。
    もう十四代隠してません^ ^
    正月用に手に入るかなぁ(^^)

  • フルやん
    フルやん 2021年4月19日 22:18:47

    オーナー様!
    いつもコメントありがとうございます。
    すみません呑んじゃった^ ^
    保て無かったんですぅ。
    この蟹、車で二人きりだと怖え〜っす(^^)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年4月19日 22:22:11

    ズルいっす。笑
    蟹も牡蠣もいいですねー❤️

  • フルやん
    フルやん 2021年4月19日 22:25:05

    のうてんきもの様!
    いつもコメントありがとうございます。
    コレはズルいよね(^^)
    牡蠣は蟹に釣られて買いました(笑)

  • 福丸
    福丸 2021年4月19日 22:51:14

    どこの水族館から拉致って来たんですかっ!?

  • フルやん
    フルやん 2021年4月19日 22:54:12

    福丸様!
    いつもコメントありがとうございます。
    イケスっ。
    イケ水族館だったかなぁ(^^)

  • 福丸
    福丸 2021年4月19日 23:33:41

    あ!555!
    エンジェルナンバーおめでとうございます!(笑)
    きっと今日いいことがあるでしょう。
    あ、あと30分しかないっ!(笑)

  • HARUYO Koi☆
    HARUYO Koi☆ 2021年4月19日 23:35:48

    最高級の日本酒と料理☆☆☆
    よだれ垂れちゃいます☆
    14代の米も良いです☆播州山田錦しか飲んだことないので、龍の落とし子味わいたいです☆

  • フルやん
    フルやん 2021年4月19日 23:36:55

    福丸様!
    え〜何したらええんや^ ^
    蟹とジャンケンして勝ってばっかりや〜‼️

  • フルやん
    フルやん 2021年4月19日 23:48:13

    HARUYO Koi104☆様
    いつもコメントありがとうございます。
    意外と普通に買えたんですよ!
    やっぱりタイミングなんでしょうね^ ^
    私も龍の落とし子は初めて頂きました。
    でも播州山田錦は呑んだことが無いですよ‼️
    いつか出会いたいですね(^^)

  • すーさん
    すーさん 2021年4月20日 00:04:55

    いやいやヤバすぎワロタwww

  • すーさん
    すーさん 2021年4月20日 00:06:50

    活けのタカアシガニとかとんでもないレアモノじゃないっすかー!しかも十四代のしかも竜の落とし子はレア中のレア!

    フルやんさん!いつになったら私呼んでくれるんすか!(笑)

  • フルやん
    フルやん 2021年4月20日 00:09:27

    すーさん様!
    いつもコメントありがとうございます。
    ヤバすぎてコチラもワロタwww
    現地はさらにヤバいぞ〜(^^)

  • フルやん
    フルやん 2021年4月20日 00:13:10

    すーさん様!
    呼んじゃうか〜^ ^
    蟹面着けて遊びに行くか〜(^^)
    長野ツアー一緒に行くか〜(笑)

  • すーさん
    すーさん 2021年4月20日 00:17:02

    月曜日限定で(笑)

  • フルやん
    フルやん 2021年4月20日 00:18:59

    やっぱりかぁ〜難すぅ〜(笑)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年4月20日 00:30:01

    タカアシガニと十四代は画像検索で拾ってきてPhotoshopで加工、ですね!笑
    っていやいやいや、都市伝説級の食材&日本酒が揃うだなんて運以上の何かを持ってないと成し遂げられないですよ━━━!!!
    先程寂しい夕飯終えたばかりですけどフルやんさんの投稿見て物凄く満ち足りました❤️

  • フルやん
    フルやん 2021年4月20日 00:37:25

    超シェルパ糊様!
    よく分かりましたねぇ〜Photoshopで加工しまくって龍の落とし子って貼り付けました^ ^
    達筆すぎて私が書いたとは思えんでしょ‼️
    サワガニを加工でビヨーンと伸ばしてタカアシ蟹に見えてるはず❤️

  • nao
    nao 2021年4月20日 01:12:47

    ヤバいヤバい(꒪⌓꒪)
    555記念の他になにか良い事あったでしょおおおおお
    あー裏山裏山(*´-`)

  • スペースエース
    スペースエース 2021年4月20日 06:08:36

    フルやん様(^o^)v555レビューおめでとうございます(*^▽^)/★*☆♪
    節目を素晴らしいお酒とアテで迎えられましたね~(^^)今後とも益々注目ですね♪600のお酒とアテはさぞかしゴージャスでは(笑)

  • モフモフパパ
    モフモフパパ 2021年4月20日 07:04:51

    家庭の食卓にタカアシガニが丸ごと乗っている光景を初めて見ました∑(゚Д゚)
    酒も食材も豪華絢爛ですね(*´∀`*)

  • フルやん
    フルやん 2021年4月20日 07:31:35

    nao様!
    いつもコメントありがとうございます。
    コレに運を使って他に何もね〜っす^ ^

  • フルやん
    フルやん 2021年4月20日 07:37:10

    スペースエース様!
    いつもコメントありがとうございます。
    ようやく丸々で連れて帰ることができましたよ^ ^
    600のこと全然考えずでストック無し(^^)

  • フルやん
    フルやん 2021年4月20日 07:45:56

    モフモフパパ様!
    いつもコメントありがとうございます。
    丸々は我家でも初めてですよ‼️
    脚をたたんでも大皿が必要です^ ^
    普通やらんよね(^^)

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年4月20日 22:32:38

    ファイズおめでとうございます❗️
    蟹面ライダーで十四代で555‼️
    すべてが規格外で驚きです(*_*)
    これからもお酒とお料理楽しませて頂きます^ ^

  • フルやん
    フルやん 2021年4月20日 22:48:29

    いっぺいそつ様!
    いつもコメントありがとうございます。
    楽しんで頂けましたか^ ^
    本当は600まで待てなかった‼️
    アテをつくるのは趣味ですから〜これからもびっくりペアリングを目指しますよ(^^)

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2021年4月21日 11:20:37

    長野ツアーでタカアシガニ食べれますかね~♪( ´艸`)
    御礼に私のち…おっと・・・笑
    上田の松茸を✨
    松茸食べたことありませんが~。+゚(*ノ∀`)アヒャヒャヒャ

  • フルやん
    フルやん 2021年4月21日 21:02:00

    ぽんぽこのYu様!
    いつもコメントありがとうございます。
    タカアシを長野はハードですね〜^ ^
    上田の松茸は素晴らしき山の幸‼️
    秋に頂きたいYuの幸(^^)

  • kyoco
    kyoco 2021年4月21日 23:09:42

    フルやんさん、こんばんは^^
    555レビューおめでとうでした(*´꒳`ノノ゙☆パチパチ
    十四代が輝いてますぅー(☆∀☆)豪華ですねー!高足蟹!食べたことないですっていうか売ってるのも見たことないです!!インパクトも凄いですね(≧∇≦)足が長いから剥くのが難しい?べろ~んと全部身が出てきたら嬉しいかも~(≧◡≦)

  • フルやん
    フルやん 2021年4月22日 08:06:26

    kyoco様!
    いつもコメントありがとうございます。
    高足蟹は静岡の駿河湾で取れてますね!
    私は地元でたまたま見つけたんですけどね^ ^
    火を入れると脚はそのままスッポリ抜けて本当に食べやすいですよ(^^)

  • いけてる
    いけてる 2021年4月22日 22:01:35

    飯テロリスト発見!
    これだけのクオリティ、旨すぎてペロリと食べちゃった。飯ペロリスト。
    なんつってー

  • フルやん
    フルやん 2021年4月23日 07:39:12

    いけ様!
    いつもコメントありがとうございます。
    蟹、牡蠣は飯テロですよね^ ^
    次は肉で飯ペロやりたい‼️

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