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2021
4/21
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
森嶋酒造(茨城県 日立市) 森嶋 山田錦 純米吟醸 生酒
精米歩合：６０％ アル度：１５度 酒度：― 酸度：― 米：山田錦１００％
4/20(火)感想、香りは弱く、アルコール感を強く感じた。一口目は、程良く甘く、強い酸味、アルコール感が程よく、ピリ感を感じながら、弱い苦味で切れる。おいしいお酒。
二口目は、苦さが少し強くなったが、程良い苦さで切れる。旨味の強い、甘酸のお酒だと思った。雄町より、甘味が少し強く、美味しく思った。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
森嶋 （茨城 / 森島酒造）
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