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2021
4/21
godblessyou さん
満足度 3.5
高千代。59。華吹雪。
限定流通品。純米吟醸。1800。
酒屋に春らしい酒が並んでたので、
お誘いに乗り、高千代の春らしいやつを。
華吹雪という銘柄かと思いきや、
酒米の名前でした。
はじめての酒米です。
お得意の59偏平精米です。
スーッと入りますが、味は強め、舌にガツンときます。
ぼちぼち辛口。華吹雪という酒米ですが、おもめでした。
まあ、うまい。
高千代さんは、色々出してて、選ぶの楽しいのですがね。
まあまた買います。特定名称 純米吟醸
原料米 華吹雪
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
高千代 (新潟 / 高千代酒造)