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2021
4/24
shanks さん
満足度 3.0
新潟県佐渡市 天領盃酒造
雅楽代 玉響
原料米 佐渡産五百万石
精米歩合
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 16度
仕込み水
香りはマスカットのようなフルーティ、甘味を感じる香りです。
口当たり良くジューシー、セメダイン感もあり若干辛口にも感じる様になる。
フィニッシュは苦味も伴いフェイドアウト。
抜粋
玉響は「ほんの少しの間」という意味の大和言葉です。
時間を忘れ、あっという間に終わってしまう楽しいひと時をこのお酒が彩れますように。
そんな願いを込めて醸しました。原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
雅楽代 (新潟 / 天領盃酒造)