福島県 / 大木代吉本店 / 楽器正宗
4.16
レビュー数：1935
2021
4/24
満足度 4.5
楽器正宗 混醸 出羽燦々 合名会社 大木大吉本店 福島の友人から頂いた一本！ 出羽燦々を77％使用した混醸法の純米吟醸です。 香りは控え目です。 秋田酒ばかり飲んでいるので出羽燦々を使ったお酒はあまり記憶にありません。 含むと軽めの甘味とちょうど良い酸味でスッキリとキレて行きます。苦渋は皆無で、アル感もちょうど良い感じです♪ これは和食と合うのではないかと思います！ 写真はありませんが実際に白エビの唐揚げといただきました。 繊細な味を邪魔せず、白エビもお酒もあっという間に無くなりました〜♫ さぁ、もうチョット飲もう！
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