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2021
4/24
range さん
満足度 3.5
GOZENSHU NINE white bottle しぼりたて純米原酒
以前から酒屋さんに行く度にこの細長いボトルを見かけては、どんなお酒なんだろう?とになっていたお酒です。
ラベルはおしゃれで近代的ですが裏の説明書きを見ると古代の製法である「菩提酛」を復活させて作りましたよー的な事が書いてあります。
飲んでみるとしぼりたて生原酒らしくまったりとした感じだけど、酸味も甘さもしっかりと伝わってくる、なんというかスイーツみたいなお酒ですね。
日本酒好きな人というよりは普段日本酒を飲まない人に飲んでほしい一本だなと思いました。特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
GOZENSHU9 (岡山 / 辻本店)