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2021
4/24
tanron さん
満足度 4.0
昨日、出張から戻ったトコ、基本 仕事人間なんで、その間は休肝中
出張中に桜前線が北海道に上陸!なんてのがニュースになりながら
4月22日 道内某所は雪道、今時期に雪道の峠越えって疲れるワイ!
さてさて呑みますか
今回は、田酒 純米吟醸 山田錦 自家製1年熟成!ってヤツです(蔵はオススメしねえだろうがナ)
1年熟成した、その結果!?
香りは、1年分更に華やか!
甘く熟した林檎、ベリー系
そして花のような香り
口当たりはスムーズ、たっぷりな果実味と旨味、そして酸味
1年分濃い味わい!
それから、1年分強い苦味・・・
1年分・・(うるせえ!1年分 1年分って、大して分かってねえだろ!)
だいたい、火入れの酒を1年置いた位じゃ、アタシに違いは分かんないよ(笑)
酒は早めに呑んでおくのが吉!ってね(さっさとストック消化しろよな)
含んだ時は甘苦な印象も最後には辛口でフィニッシュってのが最近の田酒っぽい
燗をつけると甘味を増すが苦味は変わらず、冷やの方がトロっとして穏やか
4月
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
田酒 (青森 / 西田酒造店)
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超シェルパ糊 2021年4月25日 00:36:18
Oh, ガチ雪ですね( ̄▽ ̄;)
4月でも1日2日ぐらいは本州のゲレンデ近辺も雪降るんですけどそれ以外はドライ路面だし首都圏は20℃超えてたりするんで冬タイヤが練り消しのように減って行きます(;∀;)
あれ?
酒のコメントは?笑 -
すーさん 2021年4月25日 00:38:38
あー見ただけでしんどくなりそうな道ですね(笑)峠なんて怖すぎます(笑)
このお酒、わたしも以前飲んだ事あります!個人的には通常の特別純米より華やかジューシーなのに後味がキリッとしてて美味しかったような記憶がありますね! -
tanron 2021年4月25日 00:49:21
超シェルパ糊 さん
GWまでタイヤ交換はしないんですが、流石に今年は、もう雪は無いだろうと思っとりました
神様がネタとして仕込んだとしか思えない(笑)
アレっ!? 酒の話は?(笑) -
tanron 2021年4月25日 01:02:21
すーさん
阿寒の永山峠というんですが、ストリートビューで見てみて下さい、今時期に雪道ってーと、なかなかスペクタクルです(笑)
田酒に関しては、おっしゃる通りです
全体的に仰々しい味わいですんで特純に比べると香りや旨味が強い分、やや飽きがくる印象です -
ぽんぽこのYu 2021年4月25日 05:26:14
相変わらずのノリツッコミ?心の声?多重人格?ただの自己満?に感動。笑
もはや懐かしい画。
沖縄は光の反射で眼がイカレてしまうほどなのに。(うるせえ!人から聞いた話しで、京都から西に行ったことがないくせに!)
う-ん、マンダム。 -
tanron 2021年4月25日 07:19:21
ぽんぽこのY u さん
掛け合いは、子供の頃の一人遊びを思い出して
沖縄に行った時スナックのオネーサンから一発で北海道人と見抜かれました、何で分んの?と聞くと「真冬なのに半袖で歩いてるのは北海道人」との事
2月ったって気温20度以上有ればアロハにサンダルだよ(笑) -
tanron 2021年4月25日 07:40:30
陽愛のパパ さん
この時期に雪だと、すげー!と思いますわなあ
アタシ達は、有る事だと分かってながらも、ふざけた雪だ!っと、ぶつけ所の無い怒りを感じます(笑) -
スペースエース 2021年4月25日 11:02:11
Tanron様(^o^)v北海道で長靴でスナックに呑みに行くと漁師さんに間違われてモテるって聞いたことありますが、本当っすか(笑)
tanron様田酒好きっすよね♪ -
tanron 2021年4月25日 12:24:26
スーパーエース さん
その昔、遠洋漁業が盛んだった頃に「腹巻さん」と称される方達がおりました。
ようは遠洋上がりの船頭さん、腹巻に札束突っ込んで若い衆連れて繰り出して来るんですな
モテるのレベルでは無いんですヨ⁉︎
店に入るナリ、今までいた客は「お代結構!」で追い出され、貸し切り状態でドンチャン騒ぎ!
昔の話です、今では長靴客の肩身は狭いです(笑)
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tanron 2021年4月25日 17:39:20
カシス味ノンシュガー さん
札幌は桜が咲いてますよ
ただ、北海道って広いもんで地域差が大です
GWは半分仕事で休みの日は昼間っから呑みますよん、金亀も手に入れた事だし(笑) - ログインしてコメントを書く
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