大阪府 / 秋鹿酒造 / 秋鹿
3.81
レビュー数:636
2021
4/24
満足度 3.0
秋鹿 朴 無濾過・原酒 秋鹿さんのお酒2種類目になります。 木桶・生酛仕込みのためか、木香漂うお酒でした。 山廃と生酛の味わいの違いにいまだ気付けず、苦戦中です。 大事に飲んでいきたいと思います。 へのへのもへじ スペック 精米歩合:70% 原料米:山田錦 酵母:7号 度数:17度 日本酒度:+9 酸度:2.9 アミノ酸度:1.9 秋鹿酒造有限会社(大阪府豊能郡能勢町)
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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