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2021
4/25
w_katsura さん
満足度 4.5
和田龍登水 山田錦
全量無濾過生原で気になっていた銘柄です。含むとフレッシュな甘味がまず口の中に拡がります。保存状態がとてもいいのか、お酒が活きている感じがします。フルーティというよりはお米の柔らかい甘味です。そのあと、少し塩味を伴った旨味で、しっかりとした味わいがあります。
生酒としての魅力を存分に出している感じで、これは美味しいですね。美山錦などの他のスペックもぜひ飲んでみたいなと思いました。原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
和田龍登水 (長野 / 和田龍酒造)